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飛騨高山甘味を喰らう

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和菓子処 かつぶんあねかえし

スーパー人気商品をひとついただきました。
5月と6月のみの限定販売品との事。
いわゆる草餅なんですが、商品名は『あねかえし』。


「あねる」とは飛騨の方言で、「こねる」こと。
何度も何度も「あねて返す」から「あねかえし」というそうです。



『あねる』って方言は初めて聞いたわよ。
こう説明されると商品名納得。

貴重な逸品、ありがとうございました、ごちそうさまでした。
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by umamai2 | 2015-07-04 20:37 | 甘党ー庶民派通信 | Comments(0)